La Moguda Gastronòmica serà del 9 d'octubre al 8 de novembre

La Moguda Gastronòmica organitzada per l'Ajuntament de Santa Perpètua tindrà lloc del 9 d’octubre al 8 de novembre. La iniciativa tornarà a reunir els establiments de restauració i hostaleria del municipi amb l’objectiu de promocionar la gastronomia local i dinamitzar l’activitat comercial.

El Consistori ha obert el termini perquè restaurants, bars i altres establiments d’hostaleria presentin les seves propostes i s’adhereixin a aquesta nova edició.La campanya incorporarà diversos canvis respecte a l’any passat per fer-la més clara, atractiva i participativa tant per als negocis participants com per a la ciutadania. Continuarà el Passaport gastronòmic que estarà relacionat amb una de les novetats de l'edició que consisteix en una Ruta per als establiments de restauració que oferiran una degustació amb beguda al preu de 4,75 euros. Els establiments interessats hauran de comunicar-lo per poder fer la promoció de tots a través dels mitjans habituals de La Moguda Gastronòmica.

A més d'aquesta ruta, establiments de la localitat continuaran oferint experiències com els menús, gastrolots o maridatges. Tampoc faltarà el Concurs de la millor croqueta del Vallès que es convocarà només per a professionals.

La inauguració de les jornades està prevista per al dissabte 10 d’octubre amb una activitat al carrer que inclourà parades de restauració i comerç, activitats i música. L’Ajuntament de Santa Perpètua preveu que aquesta jornada es converteixi en el primer gran punt de trobada de l’edició d’enguany.

El Consistori anima els establiments de restauració i hostaleria de Santa Perpètua a participar en aquesta iniciativa, que té com a objectiu donar visibilitat a l’oferta gastronòmica local i fomentar la participació ciutadana. Les persones interessades a participar poden contactar amb la Unitat d’Empresa i Comerç a través del correu electrònic comerc@staperpetua.cat o del telèfon 93 544 61 63.

La regidora de Comerç, Laura Oliver, ha anunciat una de les novetats d'aquesta edició que vol oferir una ruta gastronòmica de degustació amb beguda al preu de 4,75 euros. També continuaran altres ofertes de La Moguda Gastronòmica com les experiències. El concurs professional de croquetes es tornarà a convocar, segons ha anunciat Laura Oliver, que també ha afirmat que s'està intentant buscar una fórmula per tal que hi hagi alguna opció de tastar aquestes creacions.

El 10 d'octubre serà la jornada inaugural que l'any passat es va batejar amb el nom de La Gran Moguda. Laura Oliver espera que l'associació Els Comerciants participi amb la seva Fira de Comerç al parc Central.